【普济•嘉医科普】炎炎夏日，如何做好“吃瓜群众”？

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夏天三大快乐：空调、WIFI、西瓜

 

抱着西瓜在空调房里看剧

 

是不是很多人在夏日的生活缩影

 

那么今天就带大家学习关于西瓜的小知识

 

西瓜

 

别名：夏瓜、水瓜、寒瓜

 

性味归经：味甘、性寒；入心、胃、膀胱经

 

西瓜的功效：解暑生津、利尿消肿

 

营养档案：（以100g为例）

 

营养成分

 

含量

 

热量32（千卡）

 

钾97（毫克）

 

蛋白质0.8（克）

 

钙7（毫克）

 

脂肪0.1（克）

 

镁14（毫克）

 

碳水化合物8（克）

 

膳食纤维0.5（克）

 

西瓜的益处

 

作为一种含水量极高的水果来说，西瓜确实很有营养。每杯西瓜的热量约为45千卡，90%以上是水。一杯西瓜能够提供人体每日对维生素C需求量的13%，对叶酸需求量的11%。这些营养物质能支持免疫功能，维生素C还有益皮肤健康。此外，西瓜还是抗氧化剂番茄红素和L-瓜氨酸的绝佳来源。

 

哪些人不宜吃西瓜

 

体质弱、易累、怕冷

 

西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会寒上加寒。

 

肾功能不全患者

 

对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

 

肠胃虚寒的人

 

西瓜属于“生冷”食物，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。

 

感冒初期

 

西瓜属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

 

糖尿病病人

 

西瓜的升糖指数并不低，糖尿病患者若在短时间内吃太多的西瓜很容易导致血糖上升。因此每天只吃100～150克。

 

口腔溃疡患者

 

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。

 

参考文献

 

[1]赵爱琴.夏天吃西瓜有好处吗？[J].健与美2021(08):94-95.

 

[2]阎连庆.夏日做合格的“吃瓜群众”[J].开卷有益-求医问药2021(07):63.

 

（来源：老年病科 朱袁琳）