发挥监管职能 保障职工权益

发布时间:2013-12-18 14:5

    为切实改善医院食堂的伙食质量,以及保障手术误餐和中、夜班医务人员也能吃上新鲜、可口的饭菜,进一步提升职工的用餐满意度,今年9月1日起,我院委托上海新迎园餐饮管理有限公司承包接管食堂。与此同时,医院成立了由工会、后勤保障部、护理部、防保科、院感科等部门联合组成的食堂监管小组,对食堂进行实时监督、管理,充分发挥监管作用,确保职工利益得到保障。

    托管模式运行3个多月来,监管小组每月定期召开专题会议,对督查中发现的问题及时向新迎园公司反馈,要求立即整改。如监管小组发现,食堂地面湿滑、油腻;待用餐具内有食物残渣;工作人员手卫生采样部分不合格;饭菜分量不足,口味欠佳等,针对此类问题,监管小组及时与食堂管理人员进行沟通,共同制定整改方案。经过有效的落实和完善,目前,食堂每周进行大扫除一次,包干分区,责任到人;医院为食堂提供消毒液,确保工作人员手卫生;饭菜花式品种明显增多,并安装保温设备,保证为用餐人员提供温热、可口的饭菜。另外,针对菜价问题,监管小组成员特地前往多家菜市场,进行市场调查,全力保障职工利益不受损。

    通过定期、持续、高效的监管督查,食堂的餐饮服务不断完善和改进,可口的饭菜、整洁的环境,也将使职工用餐更放心、更安心。

工会